之“八月桂花香”

时序进入近中秋的时节，对于地处淮河之北的中原小城民权，几场秋雨过后，外加今年有些特殊的强对流天气肆虐，民权近今时的天意，似乎比往年更纯粹了一些。

饶是象我这种有点油盐不侵的人，十多年在民权生活，本应该是要么如鱼得水——要么是心如止水要么浑身刺痛。

今年，在我酒庄的葡萄生长成熟期间，一直伴随着龙卷风和冰雹等等极端灾害天气。担心着，今年可能是白忙一场的了。但是，不管以前这么些年我们在葡萄地里损失或投入多少，至少，今年的葡萄是最好的。就这一点，作为从事葡萄酒行业的我们来说，就应该是最大的福报！

在中国酿酒葡萄产区里，民权产区的酿酒葡萄，成熟期仅晚一点于云南产区，往下从、山西、一直到新疆渐次成熟，一直持续到十一月份。

今天我们园子里十几种葡萄，仅剩下霞多丽还挂在树上，是因为最近这一段天气好，葡萄的糖度还在上，不到万不得已，我们都不想把它摘下来。让一个品种以它的特性完美，是对它最高的敬重。

今天一早，央视摄制组到我公司取景，一直忙到光线暗淡收工。一行老师的敬业和执着，给我上了很生动的一课，感觉自己和他们的心很近，都是那种有完美情结的人。

在世界葡萄酒的版图里，民权牌葡萄酒有历史、曾辉煌，但过去不代表当下。我感恩的是，央视梅老师团队在民权的收官落脚在我们的新厂区，给了我们一个展示的机会。

当下的季节，正是民权百果飘香，桂花盛开的季候。在民权新酒庄内，除了不时飘散的酒香外，空气中，弥漫着阵阵浓浓的桂花香。

桂花，在中华文化之花语中，是有一种特别的象征的。

桂花，不是文人的花。四君子里没有它，甚至以它入画的也很少见。但是，阻止不了嫦娥在月亮里仅仅就它这一抹的绿色。

与好多种花比起来，桂花真的是接地气的花种。不高蹈，不卑微；不自矜，不骄横；选择在这个秋高气爽的时节开放，你说，这究竟骨子里是怎样的情怀呢？就那么半个米粒大小的黄白花啊，怎么能散发出这么强烈的世俗腻香呢？

我私下想着，嫦娥奔月大抵也应该是比当下早几个月这样的季节吧？！然后是耿耿星河，下界碧波万顷，寂寞得无法排遣。吴刚将去年收拾起来的桂花酿成一坛酒，让嫦娥在秋色渐重的夜晚舒袖遗怀。

灵药很灵，以至轻身飞天。但那种沉醉与相思，还得用桂花酒去表达。

桂花酒，不知道是什么时候成为中国特色的一种酒种。凡是稍稍有点历史的中国酒企，都会有一种叫“桂花陈”的酒品。民权牌葡萄酒也不例外。

桂花这一种花，其实也是很会“为人处事”的。首先是在中国的从南到北都有分布，其次是经冬不凋，第三是自知这一香气没有兰花的高雅，所以选择在天高气爽的时候恣意开放，装点着些许落寞和惆怅的秋夜，不也是花中中庸知性的君子吗？

如果说兰花高洁不容污浊、牡丹有皇家气息只许仰视、菊花有一种萧索离世的底蕴………等等许多迁就的话，桂花真的应该算是中国人的最最世俗和宗教意义层面上的花了。

我们在桂花树下铺一干净的布，在吃月饼赏月完了时，拿竹杆把桂花打下，或做糖、或做糕、或收在一小布袋里，挂在房间，塞进枕头；或酿成一坛陈年的酒慢慢品饮、或折一枝，斜插在发际自我陶醉………..仿佛任何一种花，都没有桂花这样的亲民吧。

以桂花自身这种腻香的特性，选择在中秋前后开放，也是自知以后的讨巧。

设想一下，春天姹紫嫣红，绚丽烂漫,夏季万花争艳，那轮得上象桂花这种在叶下开出半颗米粒大小的花朵露脸出头？如果桂花这种浓烈世俗的香型在夏天开放，伴之晕晕沉淀的气候，岂不是大煞风景？！

果已熟，秋渐深，冬未至…….

在这激情与宿命相交春的季节。酒后夜阑人静，推开小窗，有阵阵浓香袭来。

人生至此，不亦快哉？

朱和平

年9月18日夜酒后于民权