桂花，别名岩桂、九里香、金粟，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。

桂花是我国传统的名贵十大花卉之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，它在少花的季节开花，那斑谰的色彩，馥郁的花香，为金色的秋天增添了奇光异彩，因而成为“独占三秋压众芳”的秋花之冠。桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。

桂花又称九里香，据记载，中国桂花树栽培历史达年以上。诗人李清照更称桂花树“自是花中第一流”。桂花味香，持久，可制糕点、糖果，自汉代至魏晋南北朝时期，桂花成为名贵的花卉与贡品，并成为美好事物的象征。同时可以冲泡饮用，成为茶中之珍品，深受国内外消费者的青睐。八月桂花飘香，漫天飞舞的白色花瓣，将整个香味都传递到了人家，一幅美不胜收的落花场景真是让人醉生梦死，美轮美奂的景色让人一眼都不舍得离开。

如此美好的鲜花，那花语是什么呢？

桂花的花语：

中国人寓意桂花为“崇高”、“美好”、“吉祥”、“友好”、“忠贞之士”和“芳直不屈”、“仙友”、“仙客”；

外国人还把桂花看做是一种崇高和荣誉的象征。在古希腊的神话中，桂是用来献给科学和艺术之神“阿伯隆”的“圣物”。古希腊人还用桂叶编织成花冠，称为桂冠，授予才华卓越的诗人或竞技能手；

桂花还是友谊与爱情的象征，桂花也曾被作为友好之物互相赠送，桂花是地位和财富的象征。

享有如此之多美好寓意的的桂花，若泡茶喝又有何功效呢？

一、桂花茶的营养价值：

二、桂花茶的药用价值：

桂花茶温补阳气的功效。主治：阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。

桂花茶对于醒胃、生津止咳、化痰、镇痛、顺气有效，能健胃整肠、缓和十二指肠溃疡与胃下垂、胃胀气等肠胃疾病。脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛，口干，饥饿却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。

桂花茶还能治疗小孩受惊与胃痛、牙痛、口臭等症状。

冬季到了，冷风一吹，很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就能够很好的缓解症状。

三、桂花茶的保健作用：

散发浓郁迷人花香的桂花，能舒缓紧张情绪，养阴润肺，经常饮用，可净化身心、平衡神经系统，达到提神的作用。

此外，还具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效。

夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。

常喝桂花茶可美白肌肤，排解体内毒素及通宿便、止咳化痰、养生润肺的作用。

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