金气秋分，风清露冷秋期半。

凉蟾光满，桂子飘香远。

——《点绛唇》

夏去秋来

金黄多膏的螃蟹与清香甘甜的桂花

接踵而至登上餐桌

长期霸占了各大晚宴的C位

吃腻了肥美蟹膏的人们

是不是也想换换口味？

今天，太太乐原味鲜健康厨房

就教大家做一道包菜菌菇炒牛肉

清甜爽脆的包菜配上口感弹牙的香菇

再加上嫩滑多汁的牛肉片

完美的荤素搭配

进一步丰富家庭晚宴菜品层次

包菜菌菇炒牛肉

准备食材

食材：牛肉克、包菜克、香菇50克。

调料：太太乐原味鲜鸡鲜调味料10克、料酒10毫升、姜丝10克。

步骤：

1.牛肉切片，用10克太太乐原味鲜鸡鲜调味料、料酒、淀粉及少许油拌匀略微腌制。

2.包菜洗净切块，香菇洗净切片。锅中放油烧热后，加入牛肉片滑炒盛出。留底油，放入香菇片煸香，再放入包菜翻炒。

3.最后加入滑好的牛肉片，调入剩余的太太乐原味鲜，炒匀盛出即可。

小贴士：

蛋白质含量丰富的牛肉特别适宜冬季食用；加入太太乐原味鲜鸡鲜调味料，整道菜式口味更柔和，后味更持久。

丰富菜品食材的多样性

是对美食的致敬，亦是对食客的尊重

期待在你的餐桌上

看到美味好食的包菜菌菇炒牛肉

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