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鳜鲮行家徐伟辉、水产前沿实习编辑李静

卖鱼前撒网打样，看规格定价

全国行情分析及预测

1：本周桂花鱼价格整体保持平稳，现在早桂存塘量不大，广东省内的晚桂看规格订价，规格大的价格高一些，还有上涨空间。规格小的甚至低于新鱼的价格，很多养殖户亏本。

2：今年早桂行情确实不错，同样规格的鱼现在订鱼比早订鱼的价钱更高，往年早桂一般是跑的越快越好，用广东的话说：跑的快好世界，但今年反过来了。

3：现在口左右的麦鲮饵料鱼肇庆和清远地区卖2.7-2.8元/斤，处于一个比较低的价位，不过反应现在-0口的麦鲮不多了，预计半个月后口左右的麦鲮会涨价。

4：今年普遍反应养桂花鱼的比往年少，养麦鲮的多，导致麦鲮价位不高，比如湖北地区现在-口的麦鲮卖3.5元/斤，几十口的卖2.5-2.7元/斤。

5：本周开始桂花鱼基本停止孵化，不打针，公分苗也接近尾声了，桂花苗也如之前预期的开始升价了，多数卖每公分1毛2到1毛3，后市看涨。

各地区鳜鱼本周与上周出塘价对比

省份

规格

8.17

(元/斤)

涨幅

8.24

(元/斤)

广东

统桂

28-32

→

28-32

早桂1.4斤头

／

／

29

早桂1.5斤头

／

／

30

早桂1.6斤头

／

／

31

广西

标桂

39-40

-2↘

37

江苏

标桂

38

→

38

统桂

35-37

→

35-37

湖北

标桂

36

→

36

统桂

33-35

→

33-35

江西

标桂

35

→

35

统桂

31-33

→

31-33

湖南

标桂

34

→

34

统桂

30-32

→

30-32

安徽

标桂

38

→

38

统桂

35-37

→

35-37

山东

1.3斤上

36

→

36

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